Nuestros vinos son la expresión de este suelo y cielo: tienen estructura, intensidad, aromas y diferentes niveles de sabores. Sabores a frambuesa y mora, notas tostadas, especias y un toque de vainilla. Largo final, envolvente y afrutado.
Variedad: 100% Malbec
Viñedos: Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza (1174 manm) Establecida en un terroir al pie de la Cordillera de los Andes con condiciones únicas para el cultivo del Malbec.
Suelo: pedregoso, aluvial, grandes amplitudes térmicas y un cielo con 300 días desde sot al alio.
Proceso: cosecha manual. Selección de racimos y granos. Las uvas fueron elegidas de parcelas seleccionadas de nuestro viñedo y cosechadas a mano a fines de abril.
Composición: alcohol 14.0%
Presentación: Cajas de cartón 6 x 750 ml.
Sugerencias: Pasta, carnes rojas, quesos frescos y maduros.
Temperatura: 172 – 192 C.
Un vino de gran elegancia que se logra al juntar en este blend, frutas negras y frutas rojas frescas. Aparecen también especias tostadas, aportado por la madera, todo muy integrado. Hay estructura, taninos finos y un largo final. Equilibrio. Gran potencia de guarda.
Variedad: Blend (Malbec – Cabernet Sauvignon)
Viñedos: Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza (1174 manm)
Suelo: Volcánico y pedregoso establecido en un terroir al pie de la Cordillera de los Andes.
Proceso: Cosecha manual. Selección de racimos y granos. Tras madurar un año en barricas de roble francés y americano nuevas, el Malbec se fusionó con el Cabernet Souvignon fermentado por separado sin paso por barrica, para lograr distintos niveles de aromas.
Composición: Alcohol 14,0%
Presentación: Cajas de cartón 6 x 750 ml.
Sugerencias: Pastas, carnes rojas, quesos frescos y maduros.
Temperatura: 17°- 19°
Elaborado con uvas del viñedo que mejor expresa el terruño. Es, como todos nuestros vinos de alta gama, una edición limitada que se realiza solo si la cosecha es de calidad excepcional.
Variedad: 100% Malbec
Viñedos: Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza (1174 manm) Establecida en un terroir al pie de la Cordillera de los Andes con condiciones únicas para el cultivo del Malbec
Presentación: Cajas de cartón 6 x 750 ml.
Temperatura: 17 ° – 19 ° C.
La madurez de la fruta es la calidad más sobresaliente de este vino.
Nariz: Intensos aromas de frutas rojas, frambuesas y cerezas, pimienta y vainilla.
Boca: termina dulce en la boca donde se destacan los sabores de mermeladas.
Variedad: Cabernet Sauvignon
Viñedos: Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza (1174 manm) Establecido en un terroir al pie de Ia Cordillera de los Andes con condiciones únicas para el cultivo del Malbec.
Presentación: Cajas de cartón 6 x 750 ml.
Temperatura: 17° – 19°C
En perfecto equilibrio.
Variedad: Petit Verdot
Viñedos: Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza (1174 manm) Establecido en un terroir al pie de Ia Cordillera de los Andes con condiciones únicas para el cultivo del Malbec.
Presentación: Cajas de cart6n 6 x 750 ml.
Temperatura: 17° – 19°C.