LÍNEA PREMIUM
Todos nuestros vinos Super Premium, Premium, Gama Media y Jóvenes, se elaboran con uva de nuestro viñedo y todos, salvo los más jóvenes, reposan entre 9 y 12 meses luego de embotellados antes de salir al mercado.
Ad astra gran malbec 2014
Gran Malbec 2014. Sabores a frambuesa y moras, notas tostadas, especies y un toque de vainilla. Largo final, envolvenete y frutal.
Single Vineyard.
Variedad: 100% Malbec
Viñedos: Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza (1174 manm). Establecido en un terroir al pie de la Cordillera de los Andes con condiciones únicas para el cultivo del Malbec.
Suelo: Pedregoso, aluvionales, compuesto por un alto contenido de grava y piedras redondeadas debido a la erosión causada por glaciares que avanzaron desde la montaña hacia el valle.
Proceso: Cosecha manual. Selección de racimos y granos. La uva fue escogida de parcelas seleccionadas de nuestro viñedo y cosechada a mano a fines de Abril.
Composición: Alcohol 14,0%
Presentación: Cajas de cartón 6 x 750 ml.
Sugerencias: Pastas, carnes rojas, quesos frescos y maduros.
Temperatura: 17° – 19° C
PREMIOS
ad astra cabernet sauvignon
En boca muestra volumen, buen balance y taninos amables. Se perciben notas minerales que le otorgan una textura especial.
Su gran atributo es la elegancia y riqueza aromática. Con una explosión de frutos rojos en su medio de boca y la esperada nota de pimienta, y moca.
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
Viñedos: Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza (1174 manm). Establecido en un terroir al pie de la Cordillera de los Andes.
Suelo: Pedregoso, aluvionales, rocas sedimentarias.
Proceso: Cosecha manual. Selección de racimos y granos. La uva fue escogida de parcelas seleccionadas de nuestro viñedo y cosechada a mano a fines de Abril.
Composición: Alcohol 14,0%
Presentación: Cajas de cartón 6 x 750 ml.
Sugerencias: Carnes de casa, pastas, carnes rojas, quesos frescos y maduros.
Temperatura: 17°- 19° C
PREMIOS
