VINOS JÓVENES
Todos nuestros vinos Super Premium, Premium, Gama Media y Jóvenes, se elaboran con uva de nuestro viñedo y todos, salvo los más jóvenes, reposan entre 9 y 12 meses luego de embotellados antes de salir al mercado.
YOLO BLEND
Suave, frutado con predominio de uvas Malbec.
Variedad: Blend . Predominio de Malbec
Viñedos: Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza (1174 manm)
Suelo: Suelos pedregosos. Gran amplitud térmica, óptima exposición solar y agua pura de deshielo de los Andes.
Proceso: La uva fue escogida de parcelas seleccionadas y cosechada a mano en Abril 2015. 12 meses de maduración en barricas nuevas de Roble Francés y Americano.
Composición: Alcohol 14,0%
Presentación: Cajas de cartón 6 x 750 ml.
Sugerencias: Pastas, carnes rojas, quesos frescos y maduros.
Temperatura: 17°- 19°
PREMIOS
YOLO malbec
Uvas seleccionadas por el enólogo como un artista selecciona sus colores para crear una obra. Yolo. You Only Live Once.
Es un vino con distintos niveles de aromas y expresiones, frutado, especiado, con estructura, intenso y aterciopelado, envolvente. Un vino para descubrir.
Variedad: Malbec
Viñedos: Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza (1174 manm)
Suelo: suelos pedregosos. Gran amplitud térmica, óptima exposición solar y agua pura de deshielo de los Andes.
Proceso: La uva fue escogida de parcelas seleccionadas y cosechada a mano en Abril 2015. 12 meses de maduración en barricas nuevas de Roble Francés y Americano.
Composición: Alcohol 14,0%
Presentación: Cajas de cartón 6 x 750 ml.
Sugerencias: Pastas, carnes rojas, quesos frescos y maduros.
Temperatura: 17°- 19°