LÍNEA SUPER PREMIUM
SINGLE VINEYARD
todos nuestros vinos son elaborados con uva de nuestro viñedo. Las líneas Super Premium y Premium, luego de su elaboración, permanecen durante 12 meses en estiba. Las más jóvenes reposan 9 meses en botella antes de salir al mercado.
Áureo "LA OBRA"
Un vino de gran elegancia que se logra al juntar en este blend, frutas negras y frutas rojas frescas. Aparecen también especias tostadas, aportado por la madera, todo muy integrado. Hay estructura, taninos finos y un largo final. Equilibrio. Gran potencia de guarda.
Variedad: Blend (Malbec – Cabernet Sauvignon)
Viñedos: Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza (1174 manm)
Suelo: Volcánico y pedregoso establecido en un terroir al pie de la Cordillera de los Andes.
Proceso: Cosecha manual. Selección de racimos y granos. Tras madurar un año en barricas de roble francés y americano nuevas, el Malbec se fusionó con el Cabernet Souvignon fermentado por separado sin paso por barrica, para lograr distintos niveles de aromas.
Composición: Alcohol 14,0%
Presentación: Cajas de cartón 6 x 750 ml.
Sugerencias: Pastas, carnes rojas, quesos frescos y maduros.
Temperatura: 17°- 19°
PREMIOS
Áureo de colección
Nuestros vinos son la expresión de este suelo y cielo: tienen estructura, intensidad, aromas y diferentes niveles de sabores. Sabores a frambuesa y mora, notas tostadas, especias y un toque de vainilla. Largo final, envolvente y afrutado.
Variedad: 100% Malbec
Viñedos: Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza (1174 manm) Establecida en un terroir al pie de la Cordillera de los Andes con condiciones únicas para el cultivo del Malbec.
Suelo: pedregoso, aluvial, grandes amplitudes térmicas y un cielo con 300 días desde sot al alio.
Proceso: cosecha manual. Selección de racimos y granos. Las uvas fueron elegidas de parcelas seleccionadas de nuestro viñedo y cosechadas a mano a fines de abril.
Composición: alcohol 14.0%
Presentación: Cajas de cartón 6 x 750 ml.
Sugerencias: Pasta, carnes rojas, quesos frescos y maduros.
Temperatura: 172 – 192 C.
Áureo ruta 90
Elaborado con uvas del viñedo que mejor expresa el terruño. Es, como todos nuestros vinos de alta gama, una edición limitada que se realiza solo si la cosecha es de calidad excepcional.
Variedad: 100% Malbec
Viñedos: Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza (1174 manm) Establecida en un terroir al pie de la Cordillera de los Andes con condiciones únicas para el cultivo del Malbec
Presentación: Cajas de cartón 6 x 750 ml.
Temperatura: 17 ° – 19 ° C.
PREMIOS
Áureo Petit verdot
En perfecto equilibrio.
Variedad: 100% Malbec
Viñedos: Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza (1174 manm) Establecido en un terroir al pie de Ia Cordillera de los Andes con condiciones únicas para el cultivo del Malbec.
Presentación: Cajas de cart6n 6 x 750 ml.
Temperatura: 17° – 19°C.
Áureo cabernet sauvignon
La madurez de la fruta es la calidad más sobresaliente de este vino.
Nariz: Intensos aromas de frutas rojas, frambuesas y cerezas, pimienta y vainilla.
Boca: termina dulce en la boca donde se destacan los sabores de mermeladas.
Variedad: Cabernet Sauvignon
Viñedos: Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza (1174 manm) Establecido en un terroir al pie de Ia Cordillera de los Andes con condiciones únicas para el cultivo del Malbec.
Presentación: Cajas de cartón 6 x 750 ml.
Temperatura: 17° – 19°C
Áureo Chardonnay
Ojos: Vino amarillo verdoso con reflejos dorados.
Nariz: Expresa aromas frutales típicos de la variedad: pera y manzana verde combinados con notas minerales muy atractivas.
Boca: muestra todo su perfil afrutado con frescura y vivacidad, a la vez que tiene volumen y redondez.
Su acidez agrega frescura, que se expresa en un largo, profundo y
final sabroso
Variedad: 100% Malbec
Viñedos: Finca Buenaventura, Valle de Uco, Mendoza (1174 manm) Establecido en un terroir al pie de Ia Cordillera de los Andes con condiciones únicas para el cultivo del Malbec.
Presentación: Cajas de cart6n 6 x 750 ml.
Temperatura: 17° – 19°C